Autorův archiv

Jste v archivu článků autora Martin Pilnik.

BBC: Kdo je bohatý a nudí se, nechť si nechá naservírovat fugu

Pro Japonce je ryba fugu pochoutka, avšak její amatérská příprava může stát člověka život. V Tokiu má právo ke zpracování této ryby jenom několik kuchařů. Kunio Miura už kuchá 60 let rybu obsahující jed srovnatelný s kyanidem, a přesto k ní pokaždé znovu přistupuje s obezřetností, protože sebemenší chyba znamená pro hosta smrt, uvedl server [...]

Bez komentáře | Pokračovať v čítaní»

Predešlí článek